小腾想了一下,有些自语的说:“我们需要有点年的气氛,这样吧,我马上画一幅画,画完后我们把它贴到墙上,就算是买了新的画。”
两姐妹相视一笑,又纷纷点头同意了,而后,小腾又问:“你们这有韭菜吗?”
千羽点了点头,说:“有,昨天我回家时买了一些,怎么了,要韭菜做什么?”
小腾说:“知道中国过年最重要的是什么吗?”
“什么?”姐妹二人问着。
“就是饺子。”
“啊”二人方才知道,千纹更说:“饺子啊,中国人过年就吃它们?”
“对啊,而且是水饺。”小腾又问:“但你们知道饺子的来历吗?”
两姐妹马上摇着头,因为她们肯定不会知道的,小腾也便在这里给她们普及一下中国的知识,小腾说:“其实水饺的出现呢,是为了以纪念中国古代一位被称作医圣的名家、张仲景开棚舍药和治愈病人,而流传下来的故事,所以自那以后,水饺便在中国传了开,并且因为其香甜美味,所以很得大家口味。”
东汉末年,张仲景从长沙告老还乡后,走到家乡白河岸边,见很多穷苦百姓忍饥受寒,耳朵都冻烂了。他心里非常难受,决心救治他们。张仲景回到家,求医的人特别多,他忙的不可开交,但他心里总挂记着那些冻烂耳朵的穷百姓。他仿照在以前用过的办法,叫弟子在南阳东关的一块空地上搭起医棚,架起大锅,在冬至那天开张,向穷人舍药治伤。
张仲景的药名叫“祛寒娇耳汤”,其做法是用羊肉、辣椒和一些祛寒药材在锅里煮熬,煮好后再把这些东西捞出来切碎,用面皮包成耳朵状的“娇耳”,下锅煮熟后分给乞药的病人。每人两只娇耳,一碗汤。人们吃下祛寒汤后浑身发热,血液通畅,两耳变暖。吃了一段时间,病人的烂耳朵就好了。
张仲景舍药一直持续到大年三十。大年出一,人们庆祝新年,也庆祝烂耳康复,就仿娇耳的样子做过年的食物,并在初一早上吃。人们称这种食物为“饺耳”、“饺子”或偏食,在冬至和年初一吃,以纪念张仲景开棚舍药和治愈病人的日子。
张仲景距今已近1800年,但他折“祛寒娇耳汤”的故事一直在民间广为流传。每逢冬至和大年初一,人们吃着饺子,心里仍记挂着张仲景的恩情。今天,我们用不着用娇耳朵来治冻烂的耳朵了,但饺子却已成了人们最常见、最爱吃的食品。
这就是饺子的大致由来,小腾将它们说了一遍,姐妹二人
本章未完,请翻下一页继续阅读.........
《重生日本1987》 最新章节第十七章 中国式过年,网址:https://www.kkxs8.org/html/169/169048/94_2.html