手艺，而且有些人还喜欢往盐里面掺点泥土什么的，要么是掺点细沙，又或者掺点硝石这些有毒的玩意。
一到盐，这杨余明显的精神一阵，也没了刚才的拘束侃侃而谈。
这样的海盐还要往里面掺泥土，而且还掺硝石，周世龙真的是无语了，这不是后世三聚氰胺的翻版么？
而且为什么大家不将这海盐的质量弄的好一些呢？
后世的盐都是粉末状的，细细的，白白的，看起来感觉很好啊！
而眼前的这些盐巴，要是放在后世，不要卖三钱一斤，就算是倒贴三钱，恐怕都不会有人正面看一眼的，卖相实在是太糟糕了。
沉默片刻，周世龙道：老丈，你可知还有么更好的盐？
杨余明显有些不高兴，但面对着周世龙这么千户大人，哪里还敢怠慢，抓了抓鄂下稀疏的ha白胡须，道：质量更好的盐，附近没有了。比老儿的盐还要好的盐，只有精盐和青盐了。不过，都是内地才有的，山东这边可没有。
他跟着简略的解释了，精盐都是富贵人家才用的，颜se洁白，粉末状，很均匀，起来手感很好，做出来的菜味道也均匀。比较高档的酒楼什么的，采用的也是精盐。每斤精盐的市场零售价至少在五六十以上，而且供货的数量并不是很多。
至于青盐，他其实从来没有见过，据是来自遥远的大西北，非常的名贵，运到山东的青盐数量，数量很少，导致每斤青盐的售价都在一百以上，绝对是可望而不可即的天价。在山东，只有大富大贵的人家，才有钱购买青盐。一担海盐还不如数斤的青盐，是人所共知的事实。
周世龙道：老丈，我知道一种方法能把这些粗盐变成精盐，不过这需要老丈您的好手艺帮衬一番？
杨余惊讶的看着他。
将海盐变成精盐？
变戏法吗？
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《血火明末》 最新章节第一百二十六章 海盐！,网址：https://www.kkxs8.org/html/52/52313/117_6.html